疫情下食品公司（受疫情影响食品行业）

产供销受阻 、新增量难寻,疫情下茶饮行业的“危
”与“机”

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、疫情下茶饮行业的“危 ”上游产供销受阻产量与销量失衡：中国茶叶产量高 ，但销量增幅下降
，产大于销现象加剧 。2018年中国茶叶产量达276万吨，全球份额45%居首 ，然而全国茶业销量增幅同比减少05个百分点
。高库存问题严重
，2017年库存34万吨，预计2020年将突破200万吨。

四季胖哥邱凯:疫情冲击下速冻食品迎来机遇,将重点布局实体+网络模式...

河南四季胖哥集团总经理邱凯认为 ，疫情冲击下速冻食品迎来发展机遇，公司将重点布局实体+网络运营模式
，具体内容如下：疫情冲击下的业务影响与应对河南四季胖哥集团业务涵盖速冻食品加工、生态餐饮 、水产物流等多个领域，自有资产超6亿元 ，年销售收入约4亿元 。

甘源食品:河南疫情目前对公司生产经营没有太大影响

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、甘源食品表示河南疫情目前对公司生产经营没有太大影响
。具体分析如下：安阳子公司情况：受河南省疫情影响
，安阳子公司按照当地政府要求暂停人员流动以做好疫情防控工作。这表明安阳子公司在疫情期间采取了严格的防控举措，以保障员工健康和防止疫情扩散 。生产安排调整：目前公司销售的订单均在萍乡工厂生产。

2、综上所述 ，甘源食品在生产经营过程中受原材料影响较大
，原材料价格的波动 、不确定性以及对其产品结构的影响，都会对公司的成本、毛利率和经营业绩产生重要影响
。

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、业务合法性：重点审查重大违法违规行为。甘源食品被问及产品质量问题、食品安全事故及处罚情况；聚合顺新材料被要求说明产品和原料是否致癌 、有毒 ，生产经营资质是否完备 。疫情影响：多家企业被要求评估疫情对经营
、财务及持续经营能力的影响
。

疾控披露百事公司大兴工厂13名员工和3名员工家属聚集性疫情详情

1、疫情时间范围：6月17日至22日
，该公司共有13名员工和3名员工家属被诊断为确诊病例或无症状感染者。首发病例情况：性别：女 年龄：49岁 职业：该公司车间员工 行动轨迹：6月7日曾与女儿共同前往新发地市场采购 。

2 、昨天（21日）下午，北京市政府新闻办召开疫情防控第128场例行新闻发布会 ，介绍疫情发展
、防控等情况
，并答记者问
。百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏介绍，百事可乐公司出现确诊病例 ，现已停产停业。

3、百事公司现新冠，薯片可以吃 。百事公司在北京生产薯片的工厂
，有工人感染了新冠肺炎
。中国疾控中心副主任冯子健：目前还没有发现工人污染了薯片。另外，国际上目前没有发现通过进食感染新冠 。

4 、日下午 ，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第128场新闻发布会上
，百事公司大中华区集团事务部企宣总监通报了大兴区百事食品（中国）有限公司北京分厂新发地输入型病例情况
。

疫情下餐饮业如何抓住机遇调整升级

疫情下餐饮业可通过运营多样化
、加速供应链建设、营销推广渠道多样化及数字化升级等举措抓住机遇实现调整升级。具体如下：运营多样化谋求新出路扩充外卖渠道：疫情强调无接触 、保持距离的生活方式，堂食受限 ，外卖成为重要运营方式 。截至2021年底
，互联网外卖用户规模已超5亿人，网民渗透率在2021年迅速提升至57%。

密切关注地方政府对餐饮行业的扶持政策（如租金减免
、税收优惠） ，积极申请补贴以缓解资金压力
。结语：餐饮行业全面复工既是挑战也是机遇
，中小餐饮需通过模式创新、市场细分及数字化升级提升抗风险能力，抓住“报复性消费
”窗口期实现逆袭。

抓住家庭消费机遇：四川凉卤等适合家庭的外卖品类崛起 ，满足居家饮食需求 。农贸 、商超等民生相关行业营业额提升
，餐饮企业可探索合作模式
。推广分餐制与抗菌食材：分餐习惯获更多消费者认同，餐厅可调整餐具和服务流程。香辛料（如花椒、辣椒
、大蒜）因抗菌作用使用更广泛 ，相关调味品行业受益 。